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ほんの少しのエッセンス

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本日のエッセンス・・・・・ミントティー



バルコニーに鉢植えでミントを2種類育てています。

気付くとあっという間に増えていて、水やりをちょっと忘れると「クタン」と頭を垂れて

可哀想な姿になっています(汗)

とても元気が良く、だからといってミントを沢山使う機会も少ないので

最近は摘み取ったミントをキレイに洗ってジップロックに入れ野菜室へ。



そして朝食がパンの日や(我が家ではパン食は基本土曜日だけ)おやつの時間に

「ミントティー」にして頂きます。



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こんな風に適量のミントに熱湯を注ぐだけ♪

カップに注ぐとミントの爽やかな香りが「ふわ~っ」と広がります。



特に朝食に頂くミントティーはスッキリ目が覚める気がします☆
by yagipyon5 | 2011-06-11 17:00 | おいしいもの