人気ブログランキング |

ほんの少しのエッセンス

yagipyon5.exblog.jp
ブログトップ

本日のエッセンス・・・・・無花果(いちじく)



我が家のお庭の金木犀が香り始めました。

この香りに気付くと「秋になったんだな~」と感じます。


日中は陽が出るとまだまだ汗ばむような気温になりますが、風が秋らしくなり気持ちいいですね♪



いちじくを買って、ジャムを作りました。



b0207671_1355324.jpg




コトコト、コトコト丁寧に時間を掛けて・・・・。



b0207671_13553183.jpg




美味しいジャムが出来ました☆



無花果はカリウム、疲労回復効果のある有機酸、ビタミンC、ビタミンB類や

抗酸化作用のあるポリフェノールがたっぷり!!
by yagipyon5 | 2011-09-30 13:58 | myhome